toutes nos recettes testées et approuvées

21 juillet 2010

Madeleines Roquefort - Poire

Pour 18 madeleines 100 g de farine 1/2 sachet de levure 2 œufs 1 poire 4 cs d’huile de noix 75 g de roquefort 100 ml de lait tiédi Poivre aux 5 baies Préparation : Dans une jatte, mélangez la farine avec la levure et le poivre. Ajoutez les œufs, battez...

Posté par choupti à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 juin 2009

quiche

faire précuire la pâte feuilletée une dizaine de minutes pendant ce temps mélanger 20 cl de crème fraiche avec 3 oeufs sortir la pâte précuite , étaler sur la pâte des dés de jambon ou des lardons verser le mélange crème fraiche+oeufs sur les dés de jambon...

Posté par majujumiam à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 juin 2009

roulés apéritifs

recette testée et approuvée trouvée sur supertoinette : Les roulés apéritif en photos *1 pâte feuilletée * du gruyère râpé *3 tranches de jambon, ou saumon fumé, ou surimi déroulé herbes de provence, ou aneth comme ici dans la recette La garniture est...

Posté par majujumiam à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 juin 2009

minis croissants apéritifs

j'ai testée , approuvé cette recette trouvée sur supertoinette : je mets dans le croissant un dés de boursin salade pile à la bonne taille pour un mini croissant Les minis croissants apéritifs *une pâte feuilletée *quelques lardons fumés crus ou dès de...

Posté par majujumiam à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 juin 2009

Petits chaussons aux champignons et à la tomme

Battre le jaune d’œuf avec l’huile. En badigeonner les chaussons et les piquer avec les dents d’une fourchette. Enfourner 30 min. Lorsque les chaussons sont dorés à point les sortir du four. Déguster.

Posté par Lydie_zabeille à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 juin 2009

Carottes À La Turque

Si, comme moi, vous recevez régulièrement un panier de légumes de saison, vous avez certainement déjà goûté aux succulentes petites carottes nouvelles toutes sucrées. Voici une recette facile et assez rapide qui permet de les accommoder de façon originale...

Posté par malm à 13:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 juin 2009

Quiche tomates - anchois - chèvre

POUR 4 PERSONNES Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Ingrédients :- 350 g de tomates- 6 filets d’anchois à l’huile- 4 oeufs- 2 dl de crème- 80 g de gruyère râpé + 100 g de gruyère coupé en lamelles- pâte sablée (maison c'est meilleur!)- 80 g de fromage...

Posté par malm à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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